보통 본인이 살고 있는 지역인 대전 맛집은 현지인들은 자주 가지 않는 경우가 많습니다. 물론 관광객도 현지인도 줄서서 가는 식당, 베이커리들도 많지만 현지인들은 인기 맛집에 줄이 길면 굳이 줄을 서지않고 다른 대안을 찾는다는게 다른 것 같습니다.
대전을 대표하는 베이커리인 성심당도 마찬가지인데요, 대전 사람들은 성심당에 줄이 길면 다른 빵집을 찾아간다고 합니다. 대전은 성심당이 꽉 잡고 있기때문에 성심당보다 맛없으면 망하는 시스템이라는 재밌는 글도 있네요. 그만큼 다른 빵집들도 다 맛있다는 의미겠죠? (하지만 역시 성심당을 넘어서는 가성비 빵집은 없는 것 같기도 합니다.)
어쨌든 현지인들이 소개하는 성심당만큼 맛있는 대전 빵집 리스트를 포스팅해보도록 하겠습니다.
대전 맛집 베이커리 TOP 8
과일한가득
과일이 잔뜩 올라간 케익이 유명한 베이커리인 것 같습니다. 후기를 보니 많은 분들이 ‘망고한가득케이크’를 사먹는 것 같습니다. 비주얼을 보니 정말 망고를 비롯한 모든 과일들이 듬뿍듬뿍 올라가있네요.
이런 케이크라면 정말 질리지 않고 혼자 한 판 뚝딱 해치울 것 같습니다. 빵도 많이 달지않고 부드러운데 크림도 느끼하지않아서 부담없이 즐길 수 있는 케이크라고 합니다. 아쉬운 점은 관광객에겐 동선이 좋지않은 곳에 위치한다고 하니 들르기 전에 위치와 시간을 잘 체크해야 할 것 같습니다.
정동문화사
에그타르트와 휘낭시에가 맛있는 대전 빵집 정동문화사입니다. 파이 부분이 바삭바삭한 포르투갈식 에그타르트를 파는데 먹어본 대부분의 사람들이 극찬하는 걸 보면 그 맛이 궁금해집니다. 휘낭시에, 까눌레 등 구움과자도 인기가 많다고 합니다. 대전역과 가까운 곳에 위치해있기 때문에 대전 여행을 갔다가 들르기도 좋은 곳이라고 하니 다음에 대전갈 일 있으면 들러봐야 겠습니다. 이 곳도 이미 유명해서 오후에 늦게가면 못먹을 만큼 줄을 길게 선다고 하네요. 대전은 빵의 도시가 맞나 봅니다.
슬로우브레드
대한민국 제과기능장이 만드는 빵이 있는 베이커리입니다. 여기는 가격도 성심담만큼 착하고 맛도 성심당보다 맛있다는 후기가 있어서 무척 기대되는 곳입니다. 소금빵과 마들렌, 갈릭바게트, 흰둥이가 인기메뉴인데 개인적으로 흰둥이 빵 맛이 궁금해서 들러보고 싶습니다. 폭신폭신한게 정말 맛있어 보입니다. 케이크나 디저트류보다는 식사빵을 추천한다고 합니다.
콜드버터베이크샵
소금빵 종류가 많고 대부분 맛있는데 휘낭시에도 맛있다고 합니다. 개인적으로 바질입은 토마토가 맛있어 보였습니다. 미리 예약도 가능하다고 하니 빵이 품절될것 같으면 예약해놓고 구매하는 것도 좋은 것 같습니다.
베이크오프
주로 샌드위치 종류를 전문으로 하는 베이커리인 것 같습니다. 아보카도 샌드위치, 가지샌드위치 등 다양한 재료를 사용한 샌드위치를 판매합니다. 특히 잠봉뵈르가 맛있다고 하는 후기가 많으니 이 곳을 들르게 되면 꼭 먹어봐야 할 것 같습니다.
빵한모금
기존에 파이한모금이란 이름으로 운영하다가 확장이전하면서 빵한모금으로 상호를 변경했다고 합니다. 다양한 종류의 파이와 빵을 판매하는데 파이지가 바삭바삭해서 식감이 너무 좋고 고소하다고 하네요. 파삭파삭한 식감을 좋아하는 사람으로서 꼭 방문해보고 싶은 빵집입니다.
연선흠
성심당을 제외하면 대전을 대표하는 빵집이라고 말하는 사람들이 많다고 하네요. 케이크나 디저트류는 물론이고 담백한 빵 종류도 다양하고 맛있어서 다양한 연령층이 방문하는 빵집인 것 같습니다. 12시 전에 대부분의 빵이 다 나오고 오후에 가면 품절되는 경우도 많다고 합니다. 가격이 저렴한 편은 아닌 것 같습니다.
하레하레
생크림 케이크 맛집인데 다른 빵 종류도 정말 다양하다고 합니다. 대전 현지인들이 꽤 많이 언급하는 빵집인 것 같습니다. 지점도 꽤 여러곳이 있으니 동선이 맞는 곳으로 방문하면 될 것 같습니다.
지금까지 대전에서 성심당말고 방문해보면 좋을 빵집 8곳에 대해 알아보았습니다. 사실 요즘 어느 지역이든 맛있고 유명한 빵집이 없는 곳은 없을 겁니다. 성심당이 유명한건 빵이 맛있기도하고 가격도 저렴하면서 기업의 방향성이 훌륭해서 성심당을 더 방문하려는 사람들도 있고, 대전이라는 도시를 방문하는데 성심당을 가지않으면 유명관광지를 가지 않은 것 같은 느낌이 들기때문일수도 있는데요.
주말이나 휴일에 성심당을 방문해보신 분들은 아시겠지만 정말 줄이 길고 오래 서있어야 할 수도 있습니다. 그럴때는 굳이 장기간 줄을 서는 것보다 대전 내에 위치한 다른 추천 빵집들을 들러보는 것도 좋을 것 같다는 의미에서 포스팅해보았습니다. 원래 대전은 밀가루가 유명해서 빵은 물론이고 칼국수도 많이 먹는 곳이니까요.
그럼 이만 대전 빵집에 대한 소개를 마치도록 하겠습니다.
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